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Champagne G. Gruet et Fils

Champagne G.Gruet & Fils, maison fondée en 1967 à Bethon.

Il s’agit d’une coopérative. La société coopérative agricole Union Vinicole des Coteaux de Bethon (UVCB) a été créée en 1967 par Monsieur Gilbert GRUET. Ce dernier était à l’origine récoltant-manipulant et commercialisait son champagne sous la marque G.Gruet & Fils. Il souhaitait créer un regroupement de producteurs afin d’avoir un potentiel et ainsi faire face à la demande…

Dans les années 1980 la coopérative investit dans l'acquisition de pressoirs et l'aménagement d'une cuverie, et racheta le matériel de Monsieur GRUET.

Aujourd’hui la coopérative compte 102 associés coopérateurs et commercialise désormais ses bouteilles en partie sous la marque G.Gruet & Fils.

Le village se situe dans le sud-ouest marnais à 15 km de la ville de Sézanne.

Le terroir est essentiellement crayeux ce qui permet de cultiver les différents cépages champenois dont un en particulier : le chardonnay, représentant environ 80% du vignoble de ce secteur.

Pour avoir de plus amples détails, visitez le site Champagne G. Gruet & Fils.

Retrouvez les produits disponibles ici.