Gin Uncle Val's Botanical

Distillé 5 fois et infusé avec : du genévrier, du concombre, du citron, de la sauge et de la lavande !!!
61.5$
Prix à titre indicatif, consultez SAQ.com pour les prix en vigueur
Producteur 35 MAPLE STREET
Pays États-Unis
Code SAQ 11953579
Format 750 ml
Degré d'alcool 45.0%

Compostion du produit:
Uncle Val’s est un gin botanique produit en petit lot inspiré par Zio Valerio (zio veut dire «oncle» en italien), un passionné du jardinage et de la cuisine toscane.

Distillé 5 fois et infusé avec : du genévrier, du concombre, du citron, de la sauge et de la lavande.
Le genièvre : l’ingrédient phare du gin…
Le concombre: ajoute un effet de fraîcheur.
Le citron: donne l’équilibre entre les différentes botaniques; donne également de la fraîcheur.
La sauge: une plante aux vertus médicinales bien connues. Pour être apaisé, calme, content !
La lavande: historiquement utilisée pour son effet apaisant, elle réduit le stress, favorise le sommeil.

Notes de dégustation:
Un premier nez sur la sauge et le genièvre ; une première gorgée fait ressortir le citron, qui cède ensuite la place à une finale chaude, épicé, sur la lavande, le tout adouci par la fraîcheur du concombre. Chaque gorgée renforce les arômes  des différentes botaniques, avec une présence continue de genièvre. Une véritable sensation complexe et agréable de saveurs subtiles !

Récompenses:
Triple médaille d’or, Micro Liquor 2012 Spirits Awards