Joual Vert Absinthe Verte

Inspirée d’une recette Franco-Suisse datant du XIXe siècle, cette absinthe verte est distillée de façon traditionnelle à Grandby.
65.5$
Prix à titre indicatif, consultez SAQ.com pour les prix en vigueur
Producteur ABSINTHERIE DES CANTONS
Pays Québec
Code SAQ 13306308
Format 500 ml
Degré d'alcool 68%

Produit 

Provenant d’une macération de 12 plantes (angélique, véronique, hysope, menthe et d’autres, secrètes) dont certaines sont cultivées par l’Absinthrie dans les Cantons-de-l’Est puis distillée lentement en petits lots, cette absinthe, faite avec le plus grand soin, se démarque par son équilibre et surprend par son nez herbacé.

Dégustation 

Caractérisé par son amertume parfaitement balancée par la douceur de l’anis et de fenouil.

Service: ajouter 3 à 4 volumes d’eau pour un volume d’absinthe. (Façon traditionnelle) Ajouter un carré de sucre posé sur une cuillère percée au dessus d’un verre et sur lequel on fait couler lentement de l’ eau glacée afin de faire fondre le sucre. Ce dernier agit comme un révélateur des différents arômes.