Scotch Big Peat Islay Blended Malt

Élaboré à partir des plus célèbres Single Malts de l'Ile d'Islay : Tourbé et fumé !!!
87.75$
Prix à titre indicatif, consultez SAQ.com pour les prix en vigueur
Producteur DOUGLAS LAING & CO LTD
Pays Écosse
Code SAQ 11310776
Format 700 ml
Degré d'alcool 46.0%

Composition du produit:
Cette création de la maison Douglas Laing est élaborée à partir des plus célèbres Single Malts de l’Ile d’Islay dont:
• Bowmore
• Caol Ila
• Ardbeg
• Port Ellen  & deux autres Malts du Sud de l’Ile…

Pour les amateurs de whisky tourbés seulement!
Une mise en bouteille de type small batch (petite cuvée) non filtrée à froid.

Notes de dégustation:
Nez très Islay, à n’en pas douter. Notes précise de bâton de réglisse. Cendré, feu de  cheminé. Il devient très médicinal, clou de girofle.  Fumée, orge maltée grillée. Note de  vernis. Goudron chaud.
La bouche est concentrée de tourbe ! Tour à tour le goudron, le fuel, le camphre, l ’eucalyptus, le menthol.
Belle finale persistante  sur l’asphalte encore chaude, note végétale.