Absinthes & Anisés

Provenant d’une macération de 12 plantes séchées (angélique – véronique – hysope – menthe et d’autres secrètes) dont plusieurs sont cultivées par l’Absintherie (dans les Cantons-de-l’Est) puis distillées lentement en petits lots. Cette absinthe se démarque par son équilibre et surprend par son nez herbacé.

Grande Absente réveille en vous les saveurs de l’interdit à travers un rituel légendaire : versez tout en douceur de l’eau glacée sur un sucre posé à même une cuillère à absinthe au-dessus du verre.