La famille Camoirano (fondatrice de la Distelleria Erborsitica Alpina (DEALP) à Turin) fabrique des liqueurs piémontaises depuis 1886. Base d’alcool neutre dans laquelle on a fait macéré différents aromates : gentiane – cumin – thym – mélisse – armoise – génépi – achillée millefeuille – agaric – sauge – rhubarbe – millepertuis. Notes végétales et une douce amertume… tout en douceur
Distilleria Erboristica Alpina
Amaro di Erbe SS24 Chaberton
Liqueur amèreCODE SAQ: 12250955
Producteur: Distilleria Erboristica Alpina
Origine: Italie
Format: 700 mL
Degré d'alcool: 25,0%
Cépage: Palomino 100%
Disponibilté: Oui
Date de mise en marché: avr-24
Note Degustation: Complexité et amertume en parfait équilibre avec juste ce qu’il faut de sucre pour balancer le tout. C’est rond et suave; à la fois amer mais pas trop. Du plaisir en bouteille.