Douglas Laing propose une édition limitée de son célèbre Timorous Beastie, un blended malt des Highlands, cette fois affiné en fûts de Madeira. Cette finition apporte une richesse supplémentaire et des notes gourmandes à ce whisky déjà réputé pour son élégance et sa complexité.
Edradour
Edradour, 12 yo Cask Strength Sherry caskCODE SAQ: 15365627
Producteur: Edradour
Origine: Écosse
Format: 700 mL
Degré d'alcool: 58.60%
Cépage: Palomino 100%
Disponibilté: À venir
Note Degustation: Une belle intensité aromatique marquée par des notes de fruits secs, de miel et d’agrumes confits. En bouche, l’équilibre est subtil entre douceur et épices, avec des saveurs de caramel, de raisins secs et une touche boisée. La finale est longue et chaleureuse, laissant une empreinte légèrement vineuse et épicée.