Le Domaine Viticole FORNACINA est situé à la périphérie de la ville de Montalcino. La famille Biliorsi fait du Brunello di Montalcino comme le veut la tradition : laissant libre cours à une passion transmise de génération en génération tout en étant entourée de ses vignobles. Le domaine viticole de Fornacina s’engage à protéger la nature et à respecter le territoire. Ils ont reçu la certification pour la méthode biologique de production du vin en 2004.
Fornacina
DOCG Brunello di MontalcinoCODE SAQ: 11195325
Les raisins utilisés pour produire le vin de Brunello di Montalcino sont récoltés en septembre/octobre lorsque les raisins ont atteint une maturité idéale. Le Brunello di Montalcino de Fornacina Winery a une grande personnalité avec un profil diversifié et fascinant.
Producteur: Az. Agr. Fornacina
Pays: Italie
Format: 750 mL
Degré d'alcool: 14.5%
couleur: Rouge
Millésime: 2017
Cépage: Sangiovese grosso 100 %
Certification: BIO
Note Degustation: Belles notes olfactives de cerises et de mûres sauvages auxquelles s’ajoutent des soupçons d’épices douces - de sous-bois et de tabac. La bouche est riche et enveloppante - aux tannins souples et à la finale persistante qui termine sur le fruit. Quel beau vin réconfortant!