Lucano 1894
Amaro

Lucano 1894
AmaroCODE SAQ: 13409702

L’Amaro se compose de plus de 30 plantes dont l’absinthe romaine – la grande absinthe – les fleurs de sauge sacrée – l’achillée – le chardon béni – la peau d’orange douce d’Italie.

  • Producteur: Lucano 1894

  • Origine: Italie

  • Format: 750 mL

  • Degré d'alcool: 28,0%

  • Disponibilté: Non

  • Date de mise en marché: 01-juin

SAQ

UGS : 13409702 Catégories : , ,

Note Degustation: Brun clair foncé avec des reflets bronze. Nez herbal (pin et lavande) et sur les épices douces (curry et cardamome...) La bouche est sur l’amertume de la quinine et la gentiane est équilibrée avec le sucre. Fraîche sur de la menthe et la complexité des herbes et épices. La finale est longue et herbacée. Très bel équilibre entre les amers et le sucré. Parfait en cocktail ou sur glace! Salute!

Il contient de la racine de gentiane de France avec de la racine d’angélique et des fleurs de sureau d’Europe de l’Est ainsi que de l’Aloès d’Afrique!
Les meilleures plantes et herbes sont sélectionnées et naturellement séchées puis macérées dans une solution d’alcool. La macération dure toute la nuit et se déroule à température constante. Le mélange est pressé afin d’obtenir différentes infusions aux goûts intenses. Ajout d’huiles essentielles avec de l’alcool et de l’eau. Le produit est décanté 3 à 4 mois à l’abri de la lumière. Seul le coeur de l’extrait est conservé.

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