Cet assemblage a d’abord été élevé dans des fûts de Bourbon sous le climat tropical de la Barbade avant d’être expédié au Château de Bonbonnet en France. C’est dans de petites barriques Ferrand qu’il poursuit le processus d’élevage sous l’œil attentif de notre maître de chai.
Rhum Plantation
Grand Terroir Barbade 5 ansCODE SAQ: 12260299
Plantation Barbados 5 ans est un assemblage de rhums de la Barbade – le berceau du rhum.
Producteur: Maison Ferrand
Origine: Barbade
Format: 700 mL
Degré d'alcool: 40,0%
Cépage: Palomino 100%
Disponibilté: Oui
Date de mise en marché: mai-24
Note Degustation: Ce rhum vieilli 5 ans en fûts de chêne américain puis français joue dans un registre finement boisé sur la noix de muscade et la noix de coco. Délicat et gourmand tout en exprimant en second-plan le style subtil et fruité dans un registre tropical de la Barbade. La bouche est d’une gourmandise rare avec sa texture crémeuse et son équilibre vanille – cannelle.