Sliabh Llag Distillers

Ode aux whiskies de la sauvage région de Donegal d’autrefois ; Dark Silkie est un mélange riche et fumé – plein de caractère. Et qui s’inspire des whiskies fumés à la tourbe du XIXe siècle alors qu’il s’agissait du seul combustible disponible. Dans ce coin de pays du Nord ouest on ne dit pas “peat” mais “turf”. Question de bien se distinguer des Écaossais.