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Pagès
Salers
GentianeSalers est une distillerie française située en Auvergne, spécialisée dans la production de spiritueux à base de plantes. La Gentiane Salers est une liqueur emblématique de la région, élaborée à partir de racines de gentiane sauvage récoltées dans les montagnes. Cette liqueur est un mélange d’herbes et d’épices, donnant une boisson au goût authentique et complexe.
Cette liqueur est idéale pour être dégustée pure,sur glace, allongée d’un trait d’eau gazeuze en apéritif, ou utilisée en cocktail pour apporter des notes herbacées et rafraîchissantes comme dans un negroni blanc. -
Peloton de la Muerte
Mezcal
JovenDestilados Artesanales est une coopérative formée par de jeunes entrepreneurs mexicains et de petits producteurs de diverses régions du Mexique. Ils promouvoient le mezcal (une boisson alcoolisée distillée à partir de l’agave) dans l’espoir qu’il soit reconnu à juste titre comme l’un des spiritueux les plus sophistiqués au monde.
Le Pelotón de la Muerte Espadin est produit à Oaxaca par le mezcalero Cutberto Santiago et sa famille – qui cuisent l’agave Espadin dans des fours en pierre selon des méthodes traditionnelles. -
Quechol
Sotol
TexanumQuechol est une marque mexicaine qui produit du sotol en petites quantités, en utilisant des traditions ancestrales transmises de génération en génération. Chaque bouteille reflète le savoir-faire unique des sotoleros, rendant chaque lot distinctif.
Sotol Texanum est élaboré à partir de la plante Dasylirion texanum, originaire du désert de Chihuahua. Cette variété, l’une des plus grandes du genre Dasylirion, nécessite environ 15 ans pour atteindre sa maturité, avec des piñas pesant en moyenne entre 50 et 60 kg lors de la récolte. -
Savanna
Rhum
Traditionnel 5 ansLa distillerie de Savanna, située sur l’île de La Réunion, est reconnue pour son expertise en rhums traditionnels et agricoles, alliant innovation et tradition. Ce Savanna Traditionnel 5 ans est un rhum de mélasse vieilli en fûts de chêne, offrant un bel équilibre entre puissance et gourmandise.
Le Savanna Rhum Traditionnel 5 ans est un rhum agricole réunionnais vieilli en fûts de chêne pendant cinq années. Produit selon la méthode traditionnelle, il exprime parfaitement le terroir réunionnais avec ses notes épicées, boisées et fruitées. Cette maturation lui confère une belle complexité et une texture équilibrée, idéale pour la dégustation pure ou en cocktails raffinés. -
Savanna
Rhum
Rhum agricole Créol 52%La distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum depuis ses débuts en 1870. L’ancienne rhumerie (initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion) fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge au nord-est de l’île – à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille – qui se fait au sein de la distillerie. Savanna produit des rhums agricoles et traditionnels – chose rare pour une distillerie de rhum. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.
Savanna Créol est un rhum agricole blanc distillé dans le bel alambic à colonne de cuivre de Savalle de la Distillerie Savanna à La Réunion. -
Savanna
Rhum
blanc IntenseLa distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum à La Réunion depuis ses débuts en 1870. Cette ancienne rhumerie (initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion) fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge au nord-est de l’île – à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille – qui se fait au sein de la distillerie. Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels – chose rare pour une distillerie de rhum. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.
Ce rhum blanc Savanna Intense tient toutes ses promesses : c’est une véritable explosion de saveurs en bouche ! -
Savanna
Rhum
Métis ambréLa distillerie de Savanna perpétue la tradition du rhum de La Réunion depuis ses débuts en 1870. L’ancienne rhumerie (initialement implantée au lieu-dit Savanna à Saint Paul de la Réunion) fut transférée en 1992 sur le site de Bois-Rouge au nord-est de l’île – à proximité de la sucrerie éponyme. Elle maîtrise tout le processus d’élaboration de son rhum depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille – qui se fait au sein de la distillerie. Savanna produit et des rhums agricoles et des rhums traditionnels – chose rare pour une distillerie de rhum. Elle est également experte dans la production de rhums de type grand arôme.
Savanna Métis est issu d’une lente maturation en foudre de chêne qui lui donne cet éclat d’or et citrine unique; il vous invite à redécouvrir ces éclatants parfums d’antan.
