Vins et bulles SAQ
Domaine des deux vallées
Côteaux du Layon Saint Aubin
CODE SAQ: 15579369
Récolte : Manuelle / tris successifs de raisins en pourriture noble (de 3 à 6 passages). Fermentation traditionnelle lente à basse température, pour préserver la complexité aromatique des raisins et le gras des baies en surmaturation.
Producteur: Domaine des Deux Vallées
Format: 750ml
Degré d'alcool: 0.12
Couleur: Blanc
Cépage: Chenin Blanc - Doux
Pays: France
Notes de dégustation: Forces et harmonies des arômes qui combinent notes végétales et fruitées. Dominance des arômes d’abricots, coing et pomme cuite. Servir en apéritif, avec le foie gras, les asperges chaudes, les fromages bleus ou tartes acidulées.