Vins et bulles SAQ
PANDOLFA
vins tranquilles
Federico Sangiovese Superiore Romagna DOC
CODE SAQ: 14208857
Federico Sangiovese Superiore Romagna DOC – Pandolfa est un vin rouge biologique issu de vignobles situés à Predappio, au cœur de l’Émilie-Romagne. Élaboré majoritairement à partir de Sangiovese à gros grains, il exprime avec précision le caractère du terroir argilo-calcaire. La vinification en cuves inox et un élevage maîtrisé confèrent à ce vin un profil équilibré, structuré et authentique, mettant en valeur la fraîcheur et l’expression naturelle du cépage.
Format: 750ml
Certification: conv.bio
Couleur: Rouge
Millésime: 2024
Cépage: Sangiovese
Pays: Italie
Disponibilté: À venir
Notes de dégustation: Un vin parfait pour les amateurs de Sangiovese, on de la mâche, de la matière, mais c'est croquant, juteux avec une belle vivacité. Ce vin évoque la structure, la fraîcheur et la finesse, porté par une belle matière et une trame élégante. À la fois franc et harmonieux, il se montre polyvalent à table et accompagne naturellement les viandes grillées, les plats italiens traditionnels et les fromages affinés. Un vin sincère, précis et fidèle à son terroir.