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Amaro di Erbe Chaberton Barrique 2.0
$43.25Base d’alcool neutre dans laquelle on a fait macéré différents aromates : gentiane, cumin, thym, mélisse, armoise, génépi, achillée millefeuille, agaric, sauge, rhubarbe, millepertuis. Notes végétales, une douce amertume… et densité de matière à cause de l’élevage en fût. Drôlement bon !
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Camoirano Maraschino
$28.30La famille Camoirano, fondatrice de la Distelleria Erborisitica Alpina (DEALP) à Susa dans le Piedmont fabrique des liqueurs piémontaises depuis 1886.
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Cappelletti
Acqua di CedroAcqua di Cedro est une liqueur légère et rafraîchissante à base de citron cédrat, fruit typiquement méditerranéen. Une boisson naturelle et parfumée, idéale en apéritif ou en cocktail.
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Cappelletti
Amaro PasubioAmaro Pasubio est un amer alpin à base de vin rouge, de gentiane, de baies et de conifères. Il se distingue par son profil complexe, boisé et fruité, et par sa faible teneur en alcool.
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Cappelletti
Amaro Sfumato RabarbaroCet amaro à base de rhubarbe alpine (rabarbaro) est lentement infusé et fumé, lui donnant un profil profond, amer et fumé, idéal en digestif ou en cocktail original.
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Cappelletti
$22.40
Aperitivo CappellettiCet apéritif rouge vif, à base de vin, d’herbes et d’agrumes, est le plus ancien apéritif de la maison. Moins sucré que la moyenne, il est parfait en spritz ou en cocktail amer et rafraîchissant.
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Cappelletti
Prezioso MirtilloPrezioso Mirtillo est une liqueur à base de myrtilles sauvages, récoltées à maturité. Riche, gourmande et légèrement acidulée, elle se déguste seule, sur glace ou en cocktail.
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