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Distilleria Erboristica Alpina
Amaro al Miele
MielòtUne vraie distillerie artisanale locale qui offre seulement des produits de qualité et respectueux des traditions piémontaises – tout en étant un des plus gros producteurs de génépy d’Italie. En étant installés en montagne (à Suza aux pieds des Alpes) ils ont accès directement à la fameuse plante qui ne pousse qu’au dessus de 1500m : le génépi. Liqueur d’herbes traditionnelles du Piémont. Faite d’alcool – de sucre – de distillat de génépi – d’infusions et de distillats de différentes plantes alpines et d’épices.
Dans ce nouvel amaro, DEALP a combiné leurs infusions d’herbes avec du miel de châtaignier, sans l’utilisation de sucre. Un amaro frais, intense et parfumé, à consommer pur ou avec un glaçon. -
Distilleria Erboristica Alpina
Amaro con Distillato di Erbe
TRASPARENTENichée au pied des Alpes italiennes, cette distillerie artisanale perpétue un savoir-faire ancestral en élaborant des spiritueux à base de plantes, racines et épices, dans la pure tradition piémontaise.
TRASPARENTE est un amaro clair, élaboré à partir de distillat d’herbes alpines, d’épices et de racines, sans colorant. Il combine amertume et notes herbacées pour un goût raffiné, subtil et équilibré -
Distilleries et Domaines de Provence
Farigoule de ForcalquierInstallées à Forcalquier, au cœur de la Haute-Provence, les Distilleries et Domaines de Provence façonnent depuis 1898 des spiritueux imprégnés de terroir, mêlant savoir-faire ancestral et plantes emblématiques de la région. La Farigoule, liqueur de thym sauvage, incarne parfaitement cette philosophie : un hommage à la garrigue provençale et à l’art de vivre du Sud. Chaque bouteille est une promenade olfactive et gustative dans les collines de Provence, entre soleil, herbes aromatiques et traditions locales.
La Farigoule est une liqueur artisanale à base de thym sauvage récolté à la main dans les environs de Forcalquier, macéré puis distillé. Elle est ensuite adoucie avec un peu de sucre et parfumée avec une touche de sauge, d’angélique et de verveine, pour un profil à la fois herbacé, doux et complexe. Servie fraîche ou en digestif, elle est aussi utilisée en cuisine ou pour flamber des plats provençaux. -
Maison Ferrand-Planteray
Dry Gin
Citadelle Jardin d’ÉtéQui mieux que l’imparable gin-tonic pourrait permettre à Citadelle Jardin d’Été d’exprimer toute sa fraîcheur estivale ?
Petit nouveau sur le marché du gin. Citadelle Jardin d’Été a déjà été récompensé par une double médaille d’or à la San Francisco World Spirits Competition 2021 et une médaille d’or à l’International Spirits Challenge 2021.
Inspiré par le jardin du Château de Bonbonnet, à Cognac, une nature préservée où les fleurs, les fruits et les aromates s’épanouissent, cette réinterprétation du Gin Citadelle signature vous emmène pour une jolie balade olfactive et gustative. -
Maison Ferrand-Planteray
Curaçao
Dry YuzuFondée en Charente, la Maison Ferrand est reconnue pour son travail artisanal autour du cognac et des spiritueux d’inspiration historique. Portée par une passion pour les recettes anciennes, elle revisite ici un classique des liqueurs d’agrumes avec l’éclat du yuzu japonais.
Inspirée d’une recette ancienne, cette liqueur marie le cognac, les écorces d’orange amère et le yuzu japonais. Un équilibre parfait entre fraîcheur, amertume et douceur. -
Maison Ferrand-Planteray
Gin
Citadelle – Vive le CornichonMaison Ferrand, pionnière dans l’art de la distillation artisanale en Cognac, développe aussi la gamme Citadelle, un gin français réputé pour sa précision aromatique et sa créativité.
Ce gin original met à l’honneur le cornichon français dans une recette audacieuse aux 20 botaniques, dont l’aneth, la sarriette et les baies de genièvre. Idéal pour un dry martini ou un Gibson twisté. -
Maison Ferrand-Planteray
Calvados Fine
DaronMaison Ferrand, bien connue pour ses spiritueux artisanaux, valorise les traditions régionales avec précision. À travers Fine Daron, elle met en lumière le savoir-faire normand du Calvados, entre fruits frais et rondeur.
Ce Calvados est issu d’un assemblage de pommes douces et acidulées, distillé en colonne, puis vieilli en fût de chêne. Léger, fruité et accessible, il incarne l’élégance d’un calvados de plaisir.
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