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Distilleria Erboristica Alpina
Bitter
di TorinoNichée au pied des Alpes italiennes, cette distillerie artisanale perpétue un savoir-faire ancestral en élaborant des spiritueux à base de plantes, racines et épices, dans la pure tradition piémontaise.
Un bitter élégant et complexe, élaboré à partir de plantes alpines, d’agrumes et d’épices, selon une recette traditionnelle de Turin. Idéal en apéritif ou en cocktail (Negroni, Spritz). -
Laurent et Céline Notton- Bourgogne
Chablis 1er cru Les Beauregards 2023Le domaine Laurent et Céline Notton est un acteur reconnu de l’appellation Chablis. Leur approche est résolument axée sur le respect du terroir et la recherche de l’expression pure de leur Chardonnay.
Ce Chablis 1er Cru “Les Beauregards” 2023 est une cuvée raffinée, riche et complexe, issue d’un terroir d’exception. L’élevage en cuve permet de conserver la fraîcheur et l’élégance du vin tout en développant sa complexité. -
Laurent et Céline Notton- Bourgogne
Chablis Vieilles Vignes 2023Ce domaine familial bourguignon cultive ses vignes avec soin et respect des sols. Situé au cœur de Chablis, il valorise les vieilles vignes pour produire des vins expressifs, précis et marqués par leur terroir calcaire unique.
Ce Chablis 2023 provient de vieilles vignes qui donnent au vin une belle concentration. Minéral, tendu et élégant, il offre une expression pure du Chardonnay de Chablis. -
Distilleries et Domaines de Provence
RinQuinQuin Apéritif à la pêcheSurprenant mélange de pêches – de feuilles de pêchers cueillies à l’automne – de sucre et de vin blanc. Issu d’une recette traditionnelle. Le nom RinQuinQuin désigne en provençal une boisson revigorante (du verbe requinquilhar : ragaillardir). Il était fréquent que l’on baptise de la sorte son apéritif ou son digestif préféré. À servir frais sur de la glace ou en cocktails.
Doux et léger, fruité et délicatement féminin, RinQuinQuin est l’apéritif par excellence aux origines aussi provençales qu’ensoleillées… -
Distilleries et Domaines de Provence
Vermouth de ForcalquierLes Distilleries et Domaines de Provence, situées à Forcalquier, perpétuent l’art des spiritueux provençaux depuis plus d’un siècle, en s’inspirant des plantes et traditions locales. Le Vermouth de Forcalquier illustre cette volonté de revisiter les classiques avec une touche de terroir : un apéritif d’inspiration italienne, mais ancré dans les collines aromatiques de Provence.
Élaboré à base de vin blanc et d’une infusion de plantes typiquement provençales (absinthe, armoise, sauge, camomille, etc.), le Vermouth de Forcalquier propose une interprétation fraîche et aromatique de ce grand classique. Moins sucré que certains vermouths traditionnels, il peut se boire seul sur glace, en cocktail (negroni, martini) ou accompagner des tapas et fromages. -
Maison Ferrand-Planteray
Gin
Citadelle – Vive le CornichonMaison Ferrand, pionnière dans l’art de la distillation artisanale en Cognac, développe aussi la gamme Citadelle, un gin français réputé pour sa précision aromatique et sa créativité.
Ce gin original met à l’honneur le cornichon français dans une recette audacieuse aux 20 botaniques, dont l’aneth, la sarriette et les baies de genièvre. Idéal pour un dry martini ou un Gibson twisté.
