Charrette est une marque emblématique de l’île de La Réunion, réputée pour ses rhums traditionnels, appréciés aussi bien en cocktail qu’en dégustation pure. Ce Blend est un assemblage de différents rhums soigneusement sélectionnés pour offrir un équilibre entre rondeur et puissance aromatique.
Ce rhum blend de la maison Charrette est un assemblage de rhums agricoles et de rhums de mélasse, tous issus de l’île de La Réunion. Il combine la fraîcheur végétale de la canne à sucre avec la rondeur et la richesse des rhums traditionnels, pour un profil équilibré, accessible et polyvalent. Idéal en cocktail ou à la dégustation simple, il représente le savoir-faire réunionnais dans toute sa diversité.

La tradition des rhums Charrette marie les savoir-faire anciens à une culture dynamique de l’innovation. Blanc ou ambré; authentique ou métissé; vieux ou moderne; léger ou capiteux; toutes les saveurs de La Réunion se déclinent dans une gamme de rhums à l’identité plurielle.
Les parfums boisés du chêne; les arômes intacts de la canne à sucre; et toute la saveur des tropiques.

Alors que l’on dénombre à ce jour une cinquantaine de distilleries actives dans les Caraïbes; Haïti en compte à elle seule 532 ! Les productions de Clairins sont artisanales – authentiques et artistiques ! Les variétés de canne à sucre utilisées sont non hybridées et cultivées selon des méthodes complètement naturelles. La récolte est encore faite manuellement et le transport des cannes à la distillerie assuré par des ânes ou des charrettes à boeufs. Réalisés à partir de jus de canne frais; fermentés de façon spontanée; distillés dans des alambics chauffés à feu nu et embouteillés au degré naturel; les Clairins offrent des arômes inexplorés et surprenants.
C’est au Nord de Port-au-Prince que Michel Sajous a construit une distillerie à l’endroit même où se dressait l’ancien établissement familial. Il cultive biologiquement sur 30 ha plusieurs variétés de cannes à sucre dont la « cristalline ».